CERES PAN Y DULCE
CERESのこと
美味しいパンが食べたい!
ただそんな思いだけで焼き始めたパン。
白神こだま酵母との出会いで国産小麦の美味しさに目覚め、以来広島県産小麦(ミナミノカオリ)を使ってパンを焼き続けています。
1999年 4月 イベントにて移動ピザ屋さんになる
2003年10月 フードコーディネーター資格取得
2004年 1月 パン・菓子をきん菜館にて販売開始
5月 自宅横に店舗を構えて販売開始
2005年〜 パン教室や料理教室を不定期に開催
2009年 7月 マリーナホップ内キッチンプロデュース・サンビーにて
販売開始
8月 サンビーにてパン教室を始める。